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財団法人横浜企業経営支援財団
 

北の大地・十勝のめぐみ 商談会 in ヨコハマ

 (財)横浜企業経営支援財団は、平成21年12月10日に北海道帯広市にある帯広畜産大学と産学連携協定を締結しました。その取組みの一環として、財団が(IDEC)と大学が核となり横浜企業と十勝企業の連携を促進していくこととしております。今回は、十勝のめぐみをここ横浜で展開したい帯広の食品関連企業から、自然豊かな地元食材を使用したオリジナルの特産品(加工食品)をPRしていただくとともに、試食会・商談会を開催いたします。百貨店、スーパー、フードサービス、食品小売業(専門店、セレクトショップ、自然食品店)、ネットショップ、ホテル、レストラン、生協などの事業所で新商品や新規取引先をお探しの皆さま、この機会に是非ご参加下さい!

日時 平成22年3月2日(火)  15:00〜17:00 (17:00〜18:00 交流会)
会場 TVKカフェ(横浜市中区太田町2-23 横浜メディア・ビジネスセンター1F )
>> アクセスマップ
定員 40社(定員になり次第締め切らせていただきます)
※横浜と中心とする、あくまで商談を目的とした事業所を参加対象とさせていただきます
参加費 無料
参加企業一覧
企業名 商品名
ホクコー とかち餃子
中田食品 とうふくん、とうふくんジャーキー
十勝野フロマージュ ナチュラルチーズ
加藤牧場 ジャージー乳の飲むヨーグルト
十勝生ハム製造研究所 生ハム
帯広畜産大学 製パン用エゾヤマザクラの酵母

ホクコー:とかち餃子 ホクコー:とかち餃子
皮に使用している小麦は100%十勝産。具材も十勝にこだわり化学調味料を一切使用しない、モチモチ・パリパリの美味しい餃子です。
加藤牧場:ジャージー牛ミルクで作った飲むヨーグルト

加藤牧場:ジャージー牛ミルクで作った飲むヨーグルト
十勝・加藤牧場でのびのび育った濃厚なジャージー牛から搾った生乳を100%使用しています。
味わい深いジャージー種の牛乳と北国からの贈り物ビートオリゴ糖が絶妙にフィットした完成度の高い濃密ヨーグルトです。
中田食品:とうふくん、とうふくんジャーキー 中田食品:とうふくん、とうふくんジャーキー
100%十勝産大豆で作った豆腐を桜チップで、薫製したチーズ風味の豆腐。酒のつまみ、サラダ、白魚との相性も良く、健康と味が融合します。
十勝生ハム製造研究所:生ハム 十勝生ハム製造研究所:生ハム
チーズの製造過程で出るホエー(乳清)を飲ませた豚を原料とする。もも肉を塩のみで漬け込み2年間熟成十勝の気候で風味豊かに仕上げています。
十勝野フロマージュ:ナチュラルチーズ 十勝野フロマージュ:ナチュラルチーズ
十勝の新鮮な栄養豊かな生乳を原料に、活性炭を敷きつめたクリーンな工房で熟成。ひとつひとつ丹念につくりあげた手作りナチュラルチーズです。
帯広畜産大学:製パン用エゾヤマザクラの酵母 帯広畜産大学:製パン用エゾヤマザクラの酵母
十勝のエゾヤマザクラのサクランボからパン生地を膨張させる能力に優れた酵母「十勝野酵母」を分離。この酵母菌の酵母菌で高品質なパンの製造が可能です。
 プレゼンテーション 15:00〜16:00
Foodex Japan 2010出展予定企業から6社が集まり、ご参加いただいた企業の皆さまに各出展商品の詳細説明とPRを1社約10分程度でおこないます。
 試食会・商談会 16:00〜17:00
ご参加いただいた企業の皆さまに、出展企業6社からの出展商品を実際に試食していただいた後、各社ブースで個別に商談会をおこないます。
 交流会 17:00〜18:00(無料)

※申込に際してのお願い
申込フォーム「貴社の事業内容」欄に商談を希望される企業名をご記入ください。
お申し込み
主催 (財)横浜企業経営支援財団・帯広畜産大学
協力 十勝圏振興機構 ほか
問合せ先 (財)横浜企業経営支援財団 経営支援部 産学連携課
横浜市中区太田町2丁目23番地 横浜メディア・ビジネスセンター7階
TEL:045-225-3733 FAX:045-225-3738
E-Mail:joint@idec.or.jp
URL:http://joint.idec.or.jp


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